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Máquinas de Granizados y Helados 2026

Los precios varían bastante según si la máquina lleva compresor propio o funciona con tarrinas que hay que congelar previamente. Las opciones más sencillas, sin compresor, suelen rondar los 100-170 euros, mientras que los modelos con compresor integrado -que no requieren precongelar nada y ofrecen más programas- se sitúan entre 200 y 350 euros. En esta comparativa el rango va de poco más de 100 euros hasta cerca de 350.

Las máquinas con compresor, como la Twist&Ice Cream B, la Taurus Ice Flow 2600 o la Cuisinart Frost Fusion, enfrían la mezcla desde cero en unos 15-25 minutos, sin planificación previa. Las que no llevan compresor, como la Ninja CREAMi Deluxe, la Gelatec 2100 o la FreezeWand, necesitan que congeles el bol o la tarrina con la mezcla durante al menos 24 horas antes de procesarla. Las primeras son más cómodas para el día a día, pero también más caras; las segundas suelen costar menos y ofrecer más programas de recetas.

Si consumes granizados o helados con cierta frecuencia en verano, el gasto se amortiza con relativa rapidez frente a comprarlos ya hechos, además de que permite controlar los ingredientes y reducir el azúcar añadido. Para un uso muy puntual, quizá compense más una opción sencilla y económica como la Nilson Life o la Cuisinart FreezeWand antes de dar el salto a un modelo con compresor de gama alta.

La mayoría de estas máquinas incluyen un programa de autolimpieza que consiste en añadir agua al depósito y dejar que el propio aparato haga la limpieza interna. Las piezas extraíbles -tarrinas, cuchillas, tapas- suelen ser aptas para lavavajillas, aunque conviene revisar el manual de cada modelo, ya que algunos fabricantes recomiendan no mojar directamente ciertas piezas con motor.

Para familias numerosas o para quienes reciben invitados con frecuencia, la Cecotec Gelatec 2100 es la que ofrece más capacidad de toda la comparativa, con 2,1 litros repartidos en 3 tarrinas que permiten preparar varios sabores a la vez. La Taurus Ice Flow 2600, con 2,6 litros y capacidad para hasta 8 vasos, es otra alternativa a tener en cuenta si además se prefiere no tener que congelar nada con antelación.